Escrito el Domingo, julio 3rd, 2011 por Arq. Roberto Elias | 7.312 views
Recibo muchísimas consultas sobre la forma de construir el pulmón tanto en hogares como en parrillas.
En mi experiencia construyendo, sobre todo parrillas, desaconsejo el uso del pulmón y paso a explicar los motivos:
-Utilizo siempre como remate un Spiro para evitar el retorno de humo provocado por los vientos.- Respeto las ...
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Escrito el Domingo, marzo 7th, 2010 por Arq. Roberto Elias | 15.048 views
Si bien la palabra tiene origen quechua que significa barrera o cerco, que se construían con paja, se extendió su denominación a los techos realizados con ese material.
A pesar de que hoy en día la mayoría se construyen con techo de teja, chapa, etc., el quincho ha tomado otras dimensiones ...
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Escrito el Miércoles, septiembre 12th, 2007 por Arq. Roberto Elias | 21.594 views
Este tipo de quinchos eran muy comunes en quintas hace unos años. Hoy en día se acostumbra más hacerlo integrado a la casa. Sucede que antes, se comenzaba por construir el quincho, y luego de a poco se iba haciendo la casa. Pero la mayoría de los countries y barrios ...
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Escrito el Lunes, septiembre 10th, 2007 por Arq. Roberto Elias | 75.404 views
Me refiero al tipo de quincho que queda cerrado con aberturas.
Hay distintas variantes:
Quincho-comedor: en este caso, se suprime el comedor y se hace un quincho de medidas generosas (no menos de 5.00 x 5.00 mts). El motivo que me ha llevado en varios proyectos, a concretar esta solución, es no ...
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Escrito el Sábado, septiembre 8th, 2007 por Arq. Roberto Elias | 13.566 views
A diferencia de los cerrados, estos se desarrollan en un sector también adosado a la casa, pero con un techo o pérgola que los cubra.
Son más comunes los cubiertos. Se pueden desarrollar en forma de expansión del living-comedor, también en proyectos mas reducidos, se utiliza la cochera cubierta; en muchos ...
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Escrito el Lunes, junio 18th, 2007 por Arq. Roberto Elias | 65.358 views
Comencemos por la parrilla tradicional hecha con hierro ángulo. Las principales características son que la carne queda bien marcada, principalmente si el material tiene un espesor considerable (aconsejo el de 5/8). Se puede enlozar para facilitar su limpieza. Es fundamental que tenga un poco de pendiente para poder correr la ...
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